| Lp. | AUTORZY | TYTUŁ PROJEKTU | OKRES REALIZACJI |
| 1. | dr Aleksandra Stawiarska dr hab. n. med. Ryszard Gajdosz, prof. ANS dr hab. n. farm. Renata Francik, prof. ANS dr n. o zdr. Halina Potok dr n. o zdr. Urszula Cisoń-Apanasewicz dr. inż. Anna Mikulec dr n. med. Agnieszka Radom dr n. o zdr. Iwona Zaczyk mgr inż. Marek Zborowski |
"Stan odżywienia organizmu dorosłych na terenie woj. Małopolskiego w aspekcie zagrożenia zespołem metabolicznym" |
2023-2025 |
| 2. | dr hab. n. med. Ryszard Gajdosz, prof. ANS dr hab. n. farm. Renata Francik, prof. ANS dr n. o zdr. Urszula Cisoń-Apanasewicz dr n. o zdr. Dorota Ogonowska dr Aleksandra Stawiarska dr. inż. Anna Mikulec dr n. med. Stanisław Malinowski dr n. med. i n. o zdr. Elżbieta Rafa mgr inż. Marek Zborowski |
"Ocena Biochemicznych i immunologicznych właściwości śliny u pacjentów z zespołem metabolicznym" |
2023-2025 |
| 3. | dr inż. Izabela Mandryk |
"Wykorzystanie konta fazowego impedanacji bioelektrycznej do oceny stanu odżywienia młodzieży akademickiej" |
2023-2024 |
| 4. |
dr inż. Anna Mikulec |
"Zachowania żywieniowe studentów Państwowej Szkoły Zawodowej w Nowym Sączu w czasie pandemii COVID-19" |
2021-2022 |
| 5. | dr hab. n. farm. Renata Francik, prof. PWSZ |
"Ocena podaży jodu w grupie zdrowych kobiet w wieku reprodukcyjnym z terenów Małopolski a wybrane aspekty funkcji tarczycy oraz układu immunologicznego" |
2021 |
| 6. | dr hab. n. farm. Renata Francik, prof. PWSZ mgr Urszula Cisoń-Apanasewicz dr Tomasz Cisoń dr n. med. Stanisław Malinowski student Katarzyna Ogonowska student Magdalena Opoka |
"Ocena parametrów biochemicznych w ślinie studentów IZ palących papierosy" |



